Pasadoslos 45 minutos, escurre el agua del bote de garbanzos y agrégalos a la olla con los fideos. Deja cocinar la preparación durante 15 minutos más. Recuerda seguir retirando el exceso de espuma que se pueda formar. Una vez que hayan transcurridos los 15 minutos después de agregar los garbanzos la sopa estará lista.
Cómohacer sopa de cocido de la abuela. Pon en remojo los garbanzos la víspera del día anterior de hacer esta receta. Pon a calentar una olla de presión con el caldo casero de cocido y toda la carne que usaremos en esta receta (hueso de cañada, hueso de jamón y el zancarrón). Agrega también los garbanzos y tapa la olla.
Además resulta muy sabrosa ya que reforzamos el caldo con un pequeño sofrito de tomate y añadimos las setas a partir de un refrito con ajo para asegurar que nos quedan al punto. Ingredientes para 4 personas. 300 g de garbanzos cocidos; 280 g de fideos (pasta sin huevo si eres vegano) 100 g de champiñones; 100 g de setas variadas
Categoría Sopas; Ingredientes para la sopa de garbanzos con fideos. 1 bote de garbanzos cocidos (400 gr) 70 gr de fideos
Sopacon Sal, Tomate - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. sopa con Sal, Tomate Petitchef. 75 gr de fideos medianos 265 gr de garbanzos (cocidos y escurridos, 1 lata) 1L de agua 1 cebolla 1 zan Harira, sopa marroquí para el ramadán (44 votos), (6) , (603)
Volvera colocar el caldo en la olla y cocer a fuego medio-alto de 5 a 10 minutos para reducirlo un poco e intensificar su sabor. Probar y ajustar de sal si necesario. Por último, añadir los fideos, remover un poco para que no se peguen y cocerlos en el caldo el tiempo indicado en el paquete. Y ya está.
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sopa de garbanzos con fideos
