Revueltode esp谩rragos, ajetes, setas y gambas Vamos a preparar un Revuelto de esp谩rragos, ajetes, setas y gambas. Una combinaci贸n deliciosa que nos viene genial como plato por s铆 solo o como guarnici贸n para otros. Una rica combinaci贸n, f谩cil de cocinar, ligero y agradable al paladar. El revuelto que hoy preparamos es una delicia,
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ELABORACI脫NDE REVUELTO DE SETAS, TRIGUEROS Y AJETES CON JAM脫N. En una sart茅n al fuego con aceite de oliva, se sofr铆en un diente de ajo pelado y finamente picado y un par de guindillas machacadas o cortadas con el cuchillo en trozos peque帽os. Cuando empieza a ponerse con color el ajo, se retira escurriendo de la
Preparaci贸ndel crujiente de jam贸n. En un bol o plato hondo, bate los huevos y a continuaci贸n a帽ade la leche. Remueve bien. En una sart茅n a fuego medio, a帽ade un poquito de aceite y saltea los
Revueltode setas, trigueros y ajetes con jam贸n de del programa de televisi贸n . 鈥n una sart茅n al fuego con aceite de oliva, se sofr铆en un diente de ajo pelado y finamente
Revueltode gurumelos. Fre铆r el pan y polvorear con el az煤car y la canela, reservar para acompa帽ar el revuelto. Hacer un refrito con los ajetes y la cebolla. Agregar los gurumelos cortados a laminas y fre铆r hasta soltar toda el agua, a帽adir las gambas y el jam贸n en taquitos, dejar fre铆r dos minutos y agregar los huevos batidos con el
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revuelto de ajetes y jam贸n
